Resep Tumis Buncis Saus Tiram Gurih dan Lezat
Menyajikan santapan masakan yang lezat, enak dan bergizi memang menjadi keinginan bagi semua orang. Sajian yang bergizi dibutuhkan oleh tubuh untuk menunjang kebutuhan tubuh sehari hari akan vitamin, mineral, zat besi, dan komponen komponen penting lainnya. Selain untuk membuat tubuh menjaga kesehatannya, makan makanan bergizi juga untuk membantu sel sel memperbaiki dirinya agar tidak mudah sakit. Salah satunya terdapat pada sayuran sayuran. Selain makanan yang bergizi, tentunya kita juga ingin santapan atau hidangan tersebut lezat untuk disantap. Makanan yang lezat selalu membangkitkan selera makan dan malah ingin lagi dan lagi untuk menyantap hidangan yang lezat tersebut, apapun bentuknya. Oleh karena itu, cita rasa sangat diperlukan dalam setiap masakan agar kita bisa menikmati makanan itu secara maksimal.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, Komponen komponen yang dibutuhkan oleh tubuh banyak terdapat pada sayur sayuran yang mengandung berbagai komponen yang sangat diperlukan oleh tubuh dan juga sangat baik manfaatnya. Namun, tidak sedikit juga orang yang kurang menyukai sayuran disebabkan karena rasanya. Tentunya, ada banyak cara agar sayuran menjadi hidangan yang menggiurkan untuk disantap dan untuk disajikan di meja makan anda sehingga membangkitkan selera makan siapapun yang melihatnya, agar konsumsi sayur meningkat oleh orang orang dan manfaat dari sayur yang banyak tersebut bisa dimanfaatkan secara maksimal. Salah satunya adalah terdapat pada sajian yang satu ini, yaitu sayuran yang dipadukan dengan berbagai bahan dan bumbu yang bisa membuat anda tergiur untuk mengonsumsinya, yaitu tumis buncis saus tiram.
Bahan bahan yang diperlukan Tumis Buncis Saus Tiram :
- 200 gr buncis segar, potong menyerong
- 1/2 buah bawang bombay, iris-iris memanjang
- 1 buah tahu cina, potong kotak dan goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 buah tomat merah, potong kotak
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 100 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Tumis Buncis Saus Tiram :
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum
- Tambahkan tomat dan buncis, lalu tumis lagi hingga layu
- Masukkan tahu, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, merica, gula. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air, aduk lagi hingga rata sampai matang.
